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※カレーがあれば‥2019年10月24日(水)21:40先客6名、後客6名。飲み会の後、こちらへ。このお店は初訪です。表記をひやもりで注文。ここのカレーつけ麺は大好きですが、最近冬でも限定出してくれないので足が遠のいていました。つけ麺登場。つけ汁は豚骨魚介ベースに胡麻やラー油を合わせて日本的担々風に仕上げた味わい。ピリ辛で胡麻のクリーミーさもあってなかなか美味しい。麺はエッジの効いた自家製太ストレート、茹で加減、〆加減とも良好。小麦の風味もしっかり、弾力のある麺でなかなか美味しい。つけ汁との相性もいいです。麺量は中で450gらしいが、確かここは茹で後だったと思う。具にはチャーシュー、メンマ、かまぼこ等。短冊状で食べやすいです。卓上に割スープがあるのでスープ割。美味しくいただきました。久しぶりに食べるとなかなか美味しかったですね！カレーがあればすぐにでも寄るんですが。
わた
ギリギリの実の能力者
さぴお
アンペ
saima
尼茶(血圧やや良化^^;）
2019年10月24日(水)21:40先客6名、後客6名。
飲み会の後、こちらへ。
このお店は初訪です。
表記をひやもりで注文。
ここのカレーつけ麺は大好きですが、最近冬でも限定出してくれないので足が遠のいていました。
つけ麺登場。
つけ汁は豚骨魚介ベースに胡麻やラー油を合わせて日本的担々風に仕上げた味わい。
ピリ辛で胡麻のクリーミーさもあってなかなか美味しい。
麺はエッジの効いた自家製太ストレート、茹で加減、〆加減とも良好。小麦の風味もしっかり、弾力のある麺でなかなか美味しい。つけ汁との相性もいいです。麺量は中で450gらしいが、確かここは茹で後だったと思う。
具にはチャーシュー、メンマ、かまぼこ等。短冊状で食べやすいです。
卓上に割スープがあるのでスープ割。美味しくいただきました。
久しぶりに食べるとなかなか美味しかったですね！
カレーがあればすぐにでも寄るんですが。