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天下一品は行ったことがなかったので、家族と行きました。注文はこってりのチャーハン定食。麺バリカタ、ニンニクなしで注文。程なくして料理が到着しました。スープはレンゲを入れると、ずっしり重いのが分かります。ザラザラで重いし、くどいけど、それでも飲み干してしまったのはしっかりと豚骨の旨味が出ていたからか。ただし、砂のような舌触りなのは事実。これを受け入れられるかどうかですね。麺には重いスープがしっかりと密着するので、味わって食べることができます。チャーシューは薄っぺらくて、旨味もあまりないですね。メンマはよく噛むと変な味がした。チャーハンは美味しかったです。パラパラで味付けも濃かったです。個人的にあのドロドロはやりすぎかな。ただ、そういった人のためにもあっさりや屋台の味が用意されてますので、そういった点では安心です。ごちそうさまでした。
家族と行きました。
注文はこってりのチャーハン定食。
麺バリカタ、ニンニクなしで注文。
程なくして料理が到着しました。
スープはレンゲを入れると、
ずっしり重いのが分かります。
ザラザラで重いし、くどいけど、
それでも飲み干してしまったのは
しっかりと豚骨の旨味が出ていたからか。
ただし、砂のような舌触りなのは事実。
これを受け入れられるかどうかですね。
麺には重いスープがしっかりと密着するので、
味わって食べることができます。
チャーシューは薄っぺらくて、
旨味もあまりないですね。
メンマはよく噛むと変な味がした。
チャーハンは美味しかったです。
パラパラで味付けも濃かったです。
個人的にあのドロドロはやりすぎかな。
ただ、そういった人のためにも
あっさりや屋台の味が用意されてますので、
そういった点では安心です。
ごちそうさまでした。