レビューやランキングで探す、日本全国カレー情報
みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。【鶏ペタペタ】*店愛娘が「トロトロの醤油めんめんが食べたい」と宣うので、間違いのないコチラ『いっぱし』さんへお邪魔してみた。オーダーは表記で半ライスもつけてみた。*丼煮豚、モヤシ、キャベツ、メンマ、玉ねぎが濃厚そうなスープに載って到着だ。*スープまったりとした鶏油の甘みが初動で働くが、鶏自体のネガな風味が確実に追随する。柳麺まる重で久々に鶏白湯に感動したが、どうした事だ。記憶の中の喜連川の一杯とも全く異なる印象ではないか。*麺粉感強めの細ストレート麺は好印象、しかし、スープの臭みを伴うので箸が進まない。*具材ストレート形状の煮豚は脂身がとろける程まで煮込まれており柔らかい。しかし、輸入冷凍肉特有の獣臭が調味以上に散見され、一口いただいてもう食えん。モヤシの臭いも若干気になり、結局半分ほどいただいて席を立った。*総評下ブレだったのかもしれないが、「竹末」の血筋とは思えない残念な仕上がりだった。愛娘の感想は「この前のトロトロのが美味しかった」だそうだ。残念な訪問だったのでR。ごちそうさまなわけだが
【鶏ペタペタ】
*店
愛娘が「トロトロの醤油めんめんが食べたい」と宣うので、間違いのないコチラ『いっぱし』さんへお邪魔してみた。
オーダーは表記で半ライスもつけてみた。
*丼
煮豚、モヤシ、キャベツ、メンマ、玉ねぎが濃厚そうなスープに載って到着だ。
*スープ
まったりとした鶏油の甘みが初動で働くが、鶏自体のネガな風味が確実に追随する。
柳麺まる重で久々に鶏白湯に感動したが、どうした事だ。
記憶の中の喜連川の一杯とも全く異なる印象ではないか。
*麺
粉感強めの細ストレート麺は好印象、しかし、スープの臭みを伴うので箸が進まない。
*具材
ストレート形状の煮豚は脂身がとろける程まで煮込まれており柔らかい。
しかし、輸入冷凍肉特有の獣臭が調味以上に散見され、一口いただいてもう食えん。
モヤシの臭いも若干気になり、結局半分ほどいただいて席を立った。
*総評
下ブレだったのかもしれないが、「竹末」の血筋とは思えない残念な仕上がりだった。
愛娘の感想は「この前のトロトロのが美味しかった」だそうだ。
残念な訪問だったのでR。
ごちそうさまなわけだが