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今年の夏に食べた『アヤムスープ茶屋』がメニューと店名を変えてリニューアル。最初はもう新店?と思ってテイクアウトを注文してみたが、カレーのビジュアルと店主が一緒だったので直ぐに分かった!先日『アヤムスープ茶屋』時代に食べた同じ物が「玉子キーマカレー」から此方では「チキンカレー」になっていた。。。「パキスタンカレー」はずっしりと重いライス大盛で、相変わらず彩は鮮やかで訳の分からない物が沢山入っている…!メインの細かく切ったチキンとスパイスの粒々が見える強粘度のカレーは極辛で独特の食感と風味がエスニックである。茄子・シメジ・生ピーマン等の野菜類に食用花びら・漬物等本当にゴチャゴチャとした今流行りの盛付けである。。。だが実質カレー自体は3割程しか乗ってなくてやはりコスパはかなり低めである。スパイス類にかなり原価率が踏襲されていることは察するが、だからと言って食べた時の満足度に反映するものでもない!かなりコアなファンにだけ響きそうなカレーである。実際のパキスタンカレーがどんなものかも知らない自分には色々と不思議なカレーである事は間違いない。ご馳走様!
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がメニューと店名を変えてリニューアル。
最初はもう新店?と思ってテイクアウト
を注文してみたが、カレーのビジュアル
と店主が一緒だったので直ぐに分かった!
先日『アヤムスープ茶屋』時代に食べた
同じ物が「玉子キーマカレー」から此方
では「チキンカレー」になっていた。。。
「パキスタンカレー」はずっしりと重い
ライス大盛で、相変わらず彩は鮮やかで
訳の分からない物が沢山入っている…!
メインの細かく切ったチキンとスパイス
の粒々が見える強粘度のカレーは極辛で
独特の食感と風味がエスニックである。
茄子・シメジ・生ピーマン等の野菜類に
食用花びら・漬物等本当にゴチャゴチャ
とした今流行りの盛付けである。。。
だが実質カレー自体は3割程しか乗って
なくてやはりコスパはかなり低めである。
スパイス類にかなり原価率が踏襲されて
いることは察するが、だからと言って食
べた時の満足度に反映するものでもない!
かなりコアなファンにだけ響きそうな
カレーである。実際のパキスタンカレー
がどんなものかも知らない自分には色々
と不思議なカレーである事は間違いない。
ご馳走様!