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「油そば 無双」@歌志軒 八田店の写真無双というメニューをチョイス。お客は私のほかに一人。味は油の味と、だし醤油の味が少しするくらい。テーブルのニンニクを入れたら、ニンニクの味。テーブルのラー油も入れたら、ラー油の味。そりゃそうだ。ちょっと私には残念な評価でした。個人的には何度か行っているお店なのですが、麺は以前よりおいしくなったと思います。店員さんの対応もいいので、油そばにもう少し工夫があればよりよくなると思います。

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