某札幌ラーメン店を訪れるとシャッターが。
今日はやってるはずなんだけどなぁ。
これで不定休にハマるのは何回目でしょう。
するとすぐそばに老舗臭のするラーメン屋を発見。
外のメニューに700円のチャーラーセットが。
気がついたら店の中にいました。

店内はカウンターのみ。
入れ替わりでお客さんはポツポツと入ってました。
席に座って言うまでもなくチャーラーを注文。
店員さんは年配の男性が2人。
厨房ではこの2人の見事な連携プレーが繰り広げられていたことでしょう、
料理はすぐに出てきました。

ラーメンは一見すると普通のラーメンで、
具もネギとメンマのみというシンプルなもの。
しかし飲んでみると魚介の主張が強い。
と言っても口当たりはやさしく、しつこさはないので非常に飲みやすいです。
麺はもちもちで､スープとの絡みもいいです。

チャーハンがめちゃくちゃ美味い。
パラパラに仕上がったチャーハンは、
油っこさもある味の濃いもの。
テイクアウトメニューもあったので、
チャーハン単品で持ち帰りたいほどです。
一部ご飯が白かったのはご愛嬌。

コスパはいいお店です。
ラーメンも普通に美味しいんですが、
ここはやっぱりチャーハンでしょう。
入りにくさはありますが､是非一度どうぞ。
ごちそうさまでした。