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「うまいラーメン830円、半ライス150円」@松福 東椎路店の写真※最近の定番

2020年2月9日(日)18:30到着、待ち5名に接続。名前を書いて待ちます。

券売機でうまいラーメン830円と半ライス150円を購入。
10分ほどで店内へ。

ラーメン登場。
スープは豚骨100%の濃厚豚骨醤油、まったりした感じがいいですね。
塩分濃度はちょい高めですが、バランス良く美味しいですね。

麺は中太平打ちストレート、家系仕様のむっちりもちもちした麺で濃厚なスープとの相性はいいですね。
麺量160g位。

具には家系と似た感じのチャーシュー、ほうれん草、海苔、キャベツ。
チャーシューはロース系、ホロホロした感じで美味しい。
海苔はライスロールで使用、キャベツは生ですが、鉄板です。

美味しかったです。
やっぱりいいですね。
また、何処かで食べたいと思います。

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