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89点
いぶき（角煮２枚、ニンニク、脂マシ）[ラーメン/豚骨醤油]
麺工房 いなせ（長野県長野市）sdfgjknpaernj

「いぶき（角煮２枚、ニンニク、脂マシ）」@麺工房 いなせの写真初めて角煮を注文しました。
ゴロゴロとしたものではなく、デカくて厚切りのチャーシュー。でも味は角煮。美味しかったです。

スープは、いつもより？しょっぱうまー！

やっぱりニンニクと脂マシは欠かせない。

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