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「黒豚骨(トッピングなし)」@麺屋 MANIの写真川越の、駅からは程良い距離にある豚骨ラーメン屋です。
周りには蓮馨寺や、少し歩けば時の鐘など、観光地の中に建っているラーメン屋です。
客足も良さそうで、雰囲気もいい感じなのでかなり通わせてもらっています。

10回以上は行っていますが、いろんなメニューを吟味した上で毎回黒豚骨を頼んでしまいます。
スープはにんにくがちょうど良く効いていて飲みやすく、麺の硬さも自分で選べるのでかなり評価が高いです。
いや普通に満点。

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