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「ダブル埼玉セット(780円)」@山田うどん 松戸高塚店の写真※埼玉名物?

2020年4月19日(日)17:50入店、先客4名、後客2名。
立秋さんのレビューで気になっていたこちらのメニュー。
ひょっとしたらラーメンにもできないかと思っていたが、それは無理だった。
うどんかそばで選べるので当然うどんで。

スタカレーの方。
パンチは当然自社のものだからこれは違うとならないが、こちらはこれはちょっと違うとなってしまう。
豆板醤的な辛さと味の濃さも弱めでちょっとあっさりし過ぎ。
乗っけなくてもよいパブリカだが、それがクタクタでパブリカらしい苦みも活きていない。

スタカレーファンとして、
もうちょっとしっかり作って欲しかった。

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