コメント
あかいらさん、こんにちは〜
なんちゅう店名だよと思ったらラーメンin餃子と言うとんでもラーメンですか…商品目からだと餃子とラーメンのセットと思いました。
ゴブリン | 2020年5月14日 08:24こんにちは。
水餃子ではなく、焼き餃子がそのままイン。
やっぱりネコが好き | 2020年5月14日 10:21ゴブリンさん、まいどです!
> なんちゅう店名だよと思ったらラーメンin餃子と言うとんでもラーメンですか…商品目からだと餃子とラーメンのセットと思いました。
色々とんでもないんですw
店舗外観、店舗内観見て頂ければ、その臨場感は伝わるかとw
あかいら! | 2020年5月15日 11:15こんばんは
無理やり押してスミマセン…笑
もう10年ちかくも前になるんですね。
当時はRDBも未整備で(食べログもそうでした)、レビュアの少ない大阪では石を投げれば未登録店…みたいな感じでした。
立秋 | 2020年5月17日 20:34
あかいら!
ケンガク

ushisun





南森町界隈を根城に、どっかに美味しいラーメン屋は無いかなぁ~とラーメンデータベースを観ていると立秋さんのネタフリみたいなレビューを発見、心残りの「餃子ラーメン」を頂いて参りました。
お店は天神橋商店街に提灯だけが出ており、その天神橋商店街から入る路地の奥にお店はあります。初訪だったら絶対訪問出来ないお店ですね。しかもアウェイの大阪。それでも背中押してくれるのは立秋さん。イヤ、無理やり押された感すらあります(汗)イエ、大好物なので無問題です(爆)
お店はオバちゃんとニイさんの2人で切り盛り。先客1、後客ゼロのキープソーシャルディスタンス。メニューも見ずに「餃子ラーメン」とオーダーすると、ニイさんより「焼いた餃子が入ったラーメンですがイイですか?」との断りが... 一先ず2つ返事しましたが、それ以外の餃子ラーメンってあるのか?と、ちょっと疑問符...
カウンターには自家製ラー油もタップリ。そして味の素(ハイミー?!)が置かれているのが何とも...w 程なくしてオバちゃんにより「熱いですよ!」と配膳されたのが写真の一杯です。おおおっ、正に餃子ラーメン!、カリカリに焼かれた餃子が惜しげもなくスープに浸されております(爆)
先ずはスープを頂くと。うっすい豚骨ベースの醤油スープは大阪トラディショナルなスープです。東京では豚骨醤油と表記してしまいそうですが、これが大阪の醤油です! トッピング具材は、白菜、青菜、ニンジンなどが煮られて入っております。関西ならではの茹でた細モヤシもタップリと入っております。その他のトッピングはワカメ、メンマ、チャーシュー。餃子以外は普通のラーメンです。
餃子は最初にカリカリの皮を頂きましたが、後はしんなりとろとろ餃子の皮です。具材は普通に餃子の具材、野菜、ニンニクタップリで旨いですが、ラーメンに入っていなくてもイイんじゃない?って言うのが正直なところです(汗)それでも立秋さんの骨は拾ったぞ!と言うことで完食。スープは半分ほど頂いて、ご馳走様でした!
おばちゃんとこは大阪らしい飲める町中華と言う感じです。次回、是非是非、呑みで伺いたいと思う次第です。再び、ご馳走様でした!