この店の分厚いチャーシューを食べに久しぶりに訪問（https://ramendb.supleks.jp/s/1272/review?u=43172）すると先客が3人居ました。
テーブルに座ってメニューを見てみると少し変わっておりその中に未食メニューを発見したので注文。「汁なし担担麺（810円）」に目当ての「チャーシュー 厚切り1枚（100円）」を3枚トッピングです♪

注文してから5分もかからないスピードでメニューが到着...

汁なしという割には結構タレが入ってる一杯をよく混ぜて一口。
以前食べた「まぜそば（https://ramendb.supleks.jp/review/1126803.html）」をイメージしていたのであまり期待はしていなかったのですが胡麻の風味がしっかり感じられ辛さもあってちゃんと担々麺として成立した一杯になっていました！
麺は細縮れ麺なので汁なし担々麺としては珍しいですがこれはこれで好みでした！
具は薄切りチャーシューが2枚ともやしです。更にトッピングした厚切りチャーシューが3枚です。
もやしはしゃきしゃきしていて良かったのですがチャーシューは弾力がありすぎて硬かったです！特に厚切りの方は余計に硬さを感じます！！スープありメニューなら多少食感が柔らかくなったのかもしれませんが汁なしなのでチャーシューに染み込んで柔らかくなる事もなかったです！