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復活オープンした「つけ麺まぜそば専門店 えじまん」が駐車場も停めれないほど混んでいたので同じく気になっていた「鶏そば わたる」へと訪問。こちらは以前訪問している「鶏そば 啜る(https://ramendb.supleks.jp/s/115448/review?u=43172)」と「鶏そば なる川(https://ramendb.supleks.jp/review/1301498.html)」の姉妹店になるらしいです・・・。という事で「鶏そば なる川」に訪れた時の疑問は解決されました。券売機で限定20食と書かれた味噌鶏そばから「味噌鶏そば 全のせ(950円)」を「麺大盛(100円)」で!食券を渡してテーブル席で待つ事5分程でメニューが到着...スープはエスプーマ系で味は味噌より鶏白湯の方が強かったです。麺は平打ちの細麺です。具はレアチャーシュー4枚、穂先メンマ1本、ナルト、味玉です。味玉は中途半端な半熟加減でトロトロではありませんでした!味付けは甘めだったので良かったです!それ以外の具材もそうですし、全体的な味のイメージは「鶏そば なる川(https://ramendb.supleks.jp/review/1301498.html)」で受けた時と同じ!やはり姉妹店だったんだなと思いました!
こちらは以前訪問している「鶏そば 啜る(https://ramendb.supleks.jp/s/115448/review?u=43172)」と「鶏そば なる川(https://ramendb.supleks.jp/review/1301498.html)」の姉妹店になるらしいです・・・。という事で「鶏そば なる川」に訪れた時の疑問は解決されました。
券売機で限定20食と書かれた味噌鶏そばから「味噌鶏そば 全のせ(950円)」を「麺大盛(100円)」で!
食券を渡してテーブル席で待つ事5分程でメニューが到着...
スープはエスプーマ系で味は味噌より鶏白湯の方が強かったです。
麺は平打ちの細麺です。
具はレアチャーシュー4枚、穂先メンマ1本、ナルト、味玉です。
味玉は中途半端な半熟加減でトロトロではありませんでした!味付けは甘めだったので良かったです!
それ以外の具材もそうですし、全体的な味のイメージは「鶏そば なる川(https://ramendb.supleks.jp/review/1301498.html)」で受けた時と同じ!やはり姉妹店だったんだなと思いました!