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2020年6月13日訪問22時の訪問で先客3人、後客9人。飲んだ〆に訪問しギリギリでアルコールの販売が終わりということで単品で表題を注文しました。ピリ辛なスープは担々麺とは一線を画したあっさり系。麺は細麺。具材はタマゴでとじられたニラ、タマネギ、ザーサイ、ネギ。一般的な担々麺とは違いますが辛さとタマゴの甘さのバランスがいい美味しい一杯でした。
がっち
がっち
22時の訪問で先客3人、後客9人。
飲んだ〆に訪問しギリギリでアルコールの販売が終わりということで単品で表題を注文しました。
ピリ辛なスープは担々麺とは一線を画したあっさり系。
麺は細麺。
具材はタマゴでとじられたニラ、タマネギ、ザーサイ、ネギ。
一般的な担々麺とは違いますが辛さとタマゴの甘さのバランスがいい美味しい一杯でした。