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土曜日11:00開店直後入店
先客なし
後客2名

カウンターにてオーダーシート記入、料金先払い
野菜マシ、アブラマシ、ニンニク無しでオーダー。

3分程で着丼
アブラは別皿

スープはしっかりとした豚骨醤油でやや甘め
二郎さんほどの醤油とのバランスのインパクトは薄いが、かなり美味しい。

麺は薄めのちぢれ麺で小麦感しっかりして美味しい

チャーシューも肉厚で大きいのが二枚とお得に感じる。若干肉厚すぎてモシャモシャ感があるがこれも美味しい

ただこの三つが腕に入った際に
麺の薄さが逆に足を引っ張る。
食感が肉>モヤシ>キャベツ>麺
となって麺を食べてる感じが薄いし麺を感じない。モヤシと肉の食感が先に立つ。

全体的に満足ですが、個人的には麺の主張が欲しかったです…

美味しかったです。
ごちそうさまでした

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