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最後に食べてからもう何年も経っていますが、今でも忘れられないあの味。
あの茹でたとは思えないゴムのような麺、食べると確実にお腹を下す油の塊。できれば飲みたくないスープ、一口目の美味しさがピークでそこから絶望さが増すチャーシュー。
全てが今でも鮮明に思い出されます。脳にビシビシ突き刺さるあの感覚は今でも宝物です。

チャーシューをスープに沈めた者。食事中にトイレに行き、そのまま帰宅した者。床で足を滑らせて尻餅をついた者。ラーメンの写真を撮って、店内を戦慄させた者。隣の席のおじさんが日高屋のが美味いと叫んで、死を覚悟した者。沢山の思い出があります。
因みに、当時は殺伐としておりましたが、最後の方はだいぶフレンドリーな店内と化していて、それはそれで寂しかった記憶があります。

何はともあれ、ありがとうございました。

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