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「カレーチャーハン 790円」@光華飯店の写真普通一般的に「カレーチャーハン」と
いうと、カレー味に炒めた炒飯のこと
だが、此方の珍しいカレーが掛かった
炒飯である!そのまんま。。。

炒飯だけで確り味付けがされているが、
スパイシーなカレールウが掛かってしま
うとどうしてもカレー味が勝ってしまう。

蕎麦屋で出て来そうなカレーをもっと
スパイシーにした感じの中々香りの立つ
カレールウである。このカレーなら普通
に白飯で食べても十分に美味しいだろう。

炒飯は玉子とネギが入ったシンプルな物。
コレもきっとコレだけで十分成立してい
る商品だ!なので本当にダブルの味…。

食べる前はもっと炒飯が薄味でカレーに
頼りきった味付けかと想像していたが違
ってた!完全に五分五分の勝負の料理だ!

そういう意味では、どうしてもカレー味
の炒飯になってしまうので少々勿体ない
印象である。仕方ないけどな。。。

ご馳走様!

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