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辰巳琢郎が絶賛したという、妙に心を掴んで離さない噂。店の佇まいは古めかしく、超魅力的。見た目はパッとしない焼き餃子だけど、これがなかなか素晴らしい。薄い皮が茹でられてウェルダン状態。こうなると、なんとも言えない質感と甘味が出る。ニンニクとニラが多く入る餡も旨いし、タレにニンニクが入っているのが青森っぽい。
カナキン
macleod
とほほ
店の佇まいは古めかしく、超魅力的。
見た目はパッとしない焼き餃子だけど、
これがなかなか素晴らしい。
薄い皮が茹でられてウェルダン状態。
こうなると、なんとも言えない質感と甘味が出る。
ニンニクとニラが多く入る餡も旨いし、
タレにニンニクが入っているのが青森っぽい。