ラーメンを食べるとなった時になんの事情もなしにチェーン店を選ぶことなんてまず無いけど、個人的にどうしても行っておかなければならないチェーン店がありまして、それが｢くねくね｣。
なぜなら友人が味を酷評していたから。
悪い話を聞いた店にはなぜか行きたくなる、
そんなに酷いのか？と、
そんなこんなで本店にまで来てしまった。

メニューを見ると種類がかなり豊富。
友人がどれを食べたか分からないので、
とりあえず最も大きく書かれた極味を注文。
新感覚しょうゆとんこつと書いてある。
当たり前だけど写真では美味しそう。
ついでにランチ無料の大ライスも注文。

【極味】
盛り付けが雑なのは置いといて、
香りからしてかなりの醤油先行、
飲めばやっぱり醤油先行。
ほんのりとした辛味があるのが特徴、
そしてたくさんの背脂。
スープ自体の持つコクはイマイチだけど、
それを背脂が必死にカバーしているので
十分美味しくいただくことができました。

麺は中太のストレート麺。
もちもちとした食感はいいけど、
スープとの絡みはイマイチ。

具は焼豚､ネギ､メンマ､味玉､海苔。
焼豚は控えめな味付けながらもとろける食感はいい。
海苔は香り食感ともに残念。
その他の具はまぁ普通。
チェーン店となると細かな具材の出来は、
あまり期待してはいけませんね。


肝心のスープはそこそこ美味しかったです。
無料でキムチもついてくるし、
そこまで悪い印象は抱きませんでしたね。
そりゃ個人店のような完璧主義目線で見ると
まだまだと言わざるを得ませんが、
チェーン店の中では上の方だと思います。
ごちそうさまでした。