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「安曇野みそ叉焼麺TP味付玉子」@信州らーめん 安曇野の写真安曇野みそ叉焼麺TP味付玉子¥1,020

2020/10/09夜訪問

まずスープですが、安曇野味噌を頂いた事がないのでよく分かりませんが、コクが無いと言うか何と言うか…塩っ気もなくサラっとしたスープです!美味しいかどうかと言いますと…
麺はちぢれ太麺で、食べ応えはあるんですが、食べてる間に伸びていくのが、かなり解る麺でした!
ショックだったのが味付玉子…黄身の半熟を期待してただけに、茹で玉子が出てきた時は…
チャーシューは柔らかい煮豚系ですね!味はまぁまぁです!
良かったことと言えば、店主さんの接客は物凄く良くて、帰りには出口の扉を開けてくれる始末!
ラーメンは少し残念でしたが、気持ち良く退店する事が出来ました!
ご馳走様でした┏○ペコッ

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