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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：横浜市営地下鉄ブルーラインセンター北駅のすぐ南西、駅ビル？の一角にある。・店の外観：黒っぽい壁？看板、壁に貼られたメニューの写真。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：テーブル・カウンターで約１０席ほど。・客数 ：夕飯時、自分以外２人ほど。・店員 ：調理の男性１人、接客の男性１人。・注文方法：券売機から選択して注文。・注文品 ：煮干し（７２０円）・丼着時間：待つこと４分ほどで丼着。・具 ：炙りチャーシュー（１枚）、太メンマ、ネギ。・麺 ：細、断面は正方形、茶色、軽い縮れ、シコシコポキポキした食感。・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた透明感のある琥珀色。喰ってみると煮干し醤油味。しかし、煮干しが弱く醤油と苦みが立っている。・その他 ：自分が今まで食ったイメージにある素朴な青森煮干し中華そばとは全く違った。堪能した。
ひぐま
jim
ラーメンライダーV3
どらごんstyles
PINCHAN
たかし(*^^*)
・店の場所：横浜市営地下鉄ブルーラインセンター北駅のすぐ南西、駅ビル？の一角にある。
・店の外観：黒っぽい壁？看板、壁に貼られたメニューの写真。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：テーブル・カウンターで約１０席ほど。
・客数 ：夕飯時、自分以外２人ほど。
・店員 ：調理の男性１人、接客の男性１人。
・注文方法：券売機から選択して注文。
・注文品 ：煮干し（７２０円）
・丼着時間：待つこと４分ほどで丼着。
・具 ：炙りチャーシュー（１枚）、太メンマ、ネギ。
・麺 ：細、断面は正方形、茶色、軽い縮れ、シコシコポキポキした食感。
・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた透明感のある琥珀色。喰ってみると煮干し醤油味。しかし、煮干しが弱く醤油と苦みが立っている。
・その他 ：自分が今まで食ったイメージにある素朴な青森煮干し中華そばとは全く違った。
堪能した。