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「北海道味噌漬け炙りチャーシュー麺」@味噌屋 麺吉の写真矢板からの帰りにいつも気になってたお店。
11:40に入店、駐車場は1台も止まってませんでした。
味噌は北海道(辛め)、信州(やや辛)、江戸前(甘口)とありますが、メニューの半分も占めてる北海道版のチャーシュー多めのものを、炙りチャーシュー 1210円。
味噌は濃厚で、空きっ腹にガツンとくる味、冬の寒い時はこういうのを食べたかった。
チャーシューはトロトロで炙り香ばしさ抜群。
チャーシューだけでも食べたいくらいです。
ただ、スープは最後の方は粉っぽくてちょっとむせましたが、全部飲み干しました。
味噌ラーメンは、郡山の磐梯熱海の味噌屋といい勝負かな。
食べ終わった12:00には駐車場は満車、平日なのに入店待ちがいるくらいでした。
結局、腹持ちも良くて一日満足でした。

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