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久し振りの『ＡＢＣバル』。今年初！相変わらずシェフ一人のワンオペ。メニューも多数入れ替わっているようだ。このカレーも此方定番の「牛すじカレー」の代わりに出した新しいレシピのカレー。沢山の野菜をふんだんに使い刻んだカレーでサラッとメルシー！そして爽やかな辛さにほんのりコクの甘味が感じられる。。。ライスは固め。量も少ない感じだ。カレーには２切れ程の鶏肉。自家製のピクルスが付いて来る…。如何にも此方らしい凝ったレシピのカレー！もっとカレーらしくても良いが、確実に他店には無いカレーライスである事は間違いない。ご馳走様！
４門
４門
相変わらずシェフ一人のワンオペ。
メニューも多数入れ替わっているようだ。
このカレーも此方定番の「牛すじカレー」
の代わりに出した新しいレシピのカレー。
沢山の野菜をふんだんに使い刻んだカレー
でサラッとメルシー！そして爽やかな辛さ
にほんのりコクの甘味が感じられる。。。
ライスは固め。量も少ない感じだ。
カレーには２切れ程の鶏肉。
自家製のピクルスが付いて来る…。
如何にも此方らしい凝ったレシピのカレー！
もっとカレーらしくても良いが、確実に他店
には無いカレーライスである事は間違いない。
ご馳走様！