きゆう
Y2K
コテハリアン
コメント
きゆう さん おばんです、ども。
セット物は好きですね。
こちらメニュを見ると、Ａセットは1000かな？
ちょっと高めかとも、850￥でしたら嬉しかったのですが。
しかし、味は完璧ですね！
村八分 | 2021年1月30日 21:04村さん＞
その1000円のAセットのやつです。
自分でも価格設定はちょっと高いと思ったのですが、この炒飯の旨さで相殺されました（笑）
この美味さでもっと上げてもいいんじゃない？くらいの美味さです。
周富徳さんのお店頂いた炒飯が私にとって１位ですが、ここはそれに近い味です。
あ、得点、炒飯でちょっと上がってるかもですね（笑）
きゆう | 2021年1月30日 21:13さやえんどうは昭和でも見た事なかったけど、昭和なラーメンの味なんでしょうね。
わかめも最近みあたらなくなりましたね。並々としたスープ。スープが一番コストかかるのですよね。
虚無 Becky！ | 2021年1月30日 22:32Beckyさん＞
今時の料理ですら、さやえんどうが出てくるメニューすら、皆無ですからね。
日本人がかつて食卓に出てきた、ありふれた物かなぁと思います。
私自身は嫌いな青野菜の分野だったので、あまり食べてませんでしたがw
あ、今は食べられますよ。majide
きゆう | 2021年1月30日 22:43コショウが合いそうなラーメンいいですね。チャーハンも美味しそう。夜食を我慢して寝ます。明日はラーメン食べるぞと意気込んで。(笑)
カズオ | 2021年1月31日 00:02カズオさん＞
夜食に炒飯を私は食べたい（笑）夢でも炒飯食べたい（笑）
きゆう | 2021年1月31日 10:33これぞ昭和のラーメン🍜‼️ってな感じですね。
good bye | 2021年1月31日 12:09おじーさん＞
そうです！まさに典型的な昭和のラーメンですね！
細麺と手揉み麺が選べるのは、平成っぽい感じですが＾＾：
きゆう | 2021年1月31日 13:16さやえんどうの昭和感わかります。ワタシが小学生の頃のラーメンには、さやえんどうのっかってた。
業務用人生（迷走中） | 2021年1月31日 14:24業務さん＞
消えていったラーメンの具材の一つですね。さやえんどうに脚光をもう一度！
きゆう | 2021年1月31日 15:06こんばんは！
シンプルで美味そうですね。
行田とのギリギリ境にあるのは知らなかったです。
あひる会長 | 2021年1月31日 20:24あひる会長さん＞
この付近はお城があるので、観光した方も気軽に立ち寄れますよ。
駐車場も大型バスも停められそうな広さです＾＾
きゆう | 2021年1月31日 22:00
以前、訪問して美味しかったので、連れと再訪問。
私が入店した段階で、暖簾が仕舞われました。
ギリギリセーフです。
店内は家族連れが多く、賑わっています。
Aセット（城西ラーメン・半炒飯）を頂きます。
前回と同じで、麺は手揉みでお願いしました。
まずは、チャーハンの到着。
この炒飯が美味しいんです！
次回の訪問は、炒飯の大盛りだけで頂こうかな。
続いて、ラーメンが登場。
まずは、胡椒を振りかけます。
メンマは小さめですが、コリコリ感がいい。
チャーシューも柔らかく、美味い。
ワカメも醤油味の塩加減の一役を買っています。
麺は、太麺の縮れ麺。
手揉みは、やはり最強ですね。
さやえんどうは、昭和の名残りでしょうか。
スープは、ちょっと塩っぱい。
塩分を控えている方は、胡椒は振りかけない方がいいですね。
連れもこのラーメンには満足で、美味しかったと言っていました。
昭和から引き継いだラーメンの味、
いつまでも変わらず残しておきたいですね。
ご馳走様でした。また行きます。
※写真があるブログの文章の為、いくらか伝えにくい部分があります。
下のブログを参照して頂ければと思います。
http://ameblo.jp/turban-shell/