今日はお休みなので、マップの星を潰そうと散歩がてらやって来ました。
13:20　コロナ対策で一個飛ばしで座らせてるのもありますが、平日なのに終始ほぼ満席、意外な人気に驚き。

魂心らーめん‥「炙りチャーシューと味付チャーシューを食べ比べいただける最強らーめん」
特製て事かな。味玉とうずら玉子も付いてます。
全部普通で。は？スープを選ぶの？醤油でお願いします。
随分と白いスープ。
まろやかで飲み易いけど、おいおい醤油はどこ行った？
濃いめで頼むべきなのか？塩とどう違うのだろう。
このクリーミィさは何由来なのか？
果たしてこれを家系と言うんだろうか？　
不思議で不思議で結構飲んじゃう（笑）
麺は家系っぽく短い。普通でもボソッと固め、粉っぽい。
もうちょっとモチモチ感が欲しい。
自分の適量をよそえるから、セルフのライスサービスは嬉しいですね。残すわけにはいかないから普段は頼みにくくて。
少なめにもらってきて、豆板醤載せて海苔巻き( ´∀｀)bｸﾞｯ!
チャーシューは見た目通り。よくある薄いやつ。
比べるほどの存在感はない。
　
店の個性というのかもしれないけど、これは家系ではないな