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「こってり中華そば(ワンタン、味玉トッピング)」@麺屋 えぐちの写真今回は職場の同僚3人で訪問です。

中華そばを頼んだのですが、おそらくこってり、大盛りっぽいのがきたので、前に座っていた人のんと間違えて提供された模様。
もったいないので、ま、いいやといただくことにしました。

味はすっごく美味しいです。背脂のコッテリさがちょうど良く、醤油ラーメンを壊さないように調整されている気がします。

ワンタンも大きいワンタンで、醤油ベースのスープによく合います。

煮卵も黄身が今までで一番とろとろなんちゃうか、と思わせるほどとろけていました。

全体的に非の打ち所がないラーメンで、美味しくいただきました。ありがとうございます。

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