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「一腹らーめん 海苔 ほうれん草 玉ねぎ 油少なめ」@横浜家系ラーメン 一腹家 市原店の写真まんぷく亭へ行ったらなぜか営業しておらず、代わりを探してこの店へ MEGAドンキの中にできた新店です ちなみにこれでまんぷく亭にふられたのは2回目です

ファミレスのように明るく現代的な店内
基本のラーメンに海苔とレンソウをトッピング
サイドで唐揚げも頼みました
結構値が張ります
850+100+100+280=1330円
豪華ディナーです
席につくと、無料の玉ねぎの案内があります
もちろん、それもお願いしました

数分で着丼
通常よりやや小さめの器です
唐揚げは後から来るようです
海苔は別皿に5枚
これを丼に入れて写真を撮りました
この後、玉ねぎも投入しています

トッピングが多かったのと、別皿の海苔まで投入したのが悪かったのか、サイドで頼んだ唐揚げが来た頃には、具と麺が汁を吸って、汁なしみたいになりました
私は早食いなので、もたついていたわけではありません
こんなとき、汁なし野郎なら喜ぶのでしょうか?

スープと麺は壱系で、それぞれの味は美味しいです
トッピングの量に見合うスープの量がなかっただけです
水位はそれほど低くないのですが、器が小さいので水面下に占める麺の割合が大きいんです
そうと知っていたらいくつもトッピングしなかったのですが・・

昨日、木更津でほんとうの家系ラーメンを食べたばかりなので、いろいろ感じたことがありました そのため厳しめの評価になったかもしれません

接客は元気よく、感じ良かったです
ごちそうさまでした

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コメント

千葉から市原にかけての16号線界隈には、家系の店が結構増えてますね。
千葉に居たらふなっしーさんの後追いで行ってたでしょう。

すてぞー | 2021年2月15日 07:37

こんばんは。
汁がなくなった汁ありは、サスガの汁なし野郎も喜びませんよ。
木更津の「ほんとうの家系」?林家さんかな。
あそこは美味かったス。

あたと_13号 | 2021年2月15日 21:03

すてぞーさん
ほんとにそうなんです
コロナ禍に家系新店ラッシュなんです

あたとさん、汁なし野郎でもダメですか・・
林家、良かったです

ふなっしーの恋人 | 2021年2月17日 14:01