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「つけ麺 大盛り」@狼煙 諏訪店の写真夕飯を頂きに訪問しました。
以前から気になっていたつけ麺。大盛りで注文です。
普段のラーメンよりも時間が掛かるようです。
パツパツ細麺の上に千切りキクラゲ、ネギが乗ります。
つけ汁はトロッと濃く、ホロッとしたサイコロ状のチャーシューが入っています。魚介の風味も良い感じ。
素麺やひやむぎを濃厚スープに浸けて食べる感じで。 とても美味しかったですよ。
つけ汁の残りにご飯いれて完食です。
美味しかったですよ

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