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「ラーメン白 大盛サービス」@博多 龍ノ髭の写真土曜日 開店目掛けて初訪問。レビュー等で博多豚骨っぽかったので、定番と思われる掲題のメニューをオーダー。大盛サービスということで、麺大盛、麺固め、麺は細麺でお願いしました。麺はとちぎの中沢製麺とのこと。5分程で着丼。カウンターには、ニンニク(セルフでつぶす).紅生姜、辛子高菜、スリゴマ等豊富に揃っています。紅生姜、辛子高菜、ニンニク、ゴマを入れて食しました。臭みの抑えられた白い豚骨スープ。固めの細麺がとてもマッチしています。大盛りの麺量よりも替玉が良かったかな?と思いながら、完食しました。
ごちそうさまでした!

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