※イソゲン制覇の道

2020年10月17日(土)20:58入店、先客5名、後客2名。
茶釜 本店の後、移動してこちらへ。
仙台のスーパーホテルに泊まる前にこちらへ。
初訪です。
イソゲン制覇の一環です。
タンタンメン830円をメチャ辛で、ニラ200円トッピング、ご飯セット200円もつけました。
ご飯セットはみそ餃子2ヶと半ライスのセットです。
タンタンメンの値段は一緒だが、トッピングやセットの

ラーメン登場。
スープは鶏ガラベース。
それにニンニクを効かせて唐辛子で辛さを出して溶き卵でマイルドにしています。
ニンニクは結構効いてパンチがあります。
辛さはめちゃ辛で、ちょっとは辛いがさほどでもないです。

麺は丸い中太ストレート、茹で加減良好。
定番の麺でやっぱりこれですね。
スープとの相性も良好。
麺量150g位。

具にはミンチ、ニンニク、溶き卵、オプションのニラ。
定番です。
ニラは200円と他店より高めですが、量も多め。
ニラは合いますね。

ご飯は当然担担ライスに。
美味しいです。

仙台でも美味しい一杯でした。
次は何処で。