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先日食べたつけ麺が美味だったので再訪してラーメンを。結論先に言えば、この店はつけ麺ですね。豚そばは、デフォで固めとのこですがかなりパキパキでもう少し緩くてもいいのかなと。甘めに煮付けられたバラ肉などが乗っており美味しいことは、美味しいですが全体のバランス考えるとつけ麺に軍配。また、濃厚つけ麺食べに行きます！
リコリス
リコリス
Eitoman
アンベン
BASSA
kamepi-
再訪してラーメンを。
結論先に言えば、この店はつけ麺ですね。
豚そばは、デフォで固めとのこですが
かなりパキパキでもう少し緩くてもいいのかなと。
甘めに煮付けられたバラ肉などが
乗っており美味しいことは、美味しいですが
全体のバランス考えるとつけ麺に軍配。
また、濃厚つけ麺食べに行きます！