まだおおお
spainlove7
おいわい
KY
コメント
この見た目、パンチがありますね！
0時過ぎの外食、もうどのくらいしていないことか。
ああ、深夜のラーメン、やっちまいたいなぁ。
カナキン | 2021年8月7日 22:46こんばんわ～！
お時間が天文館タイムですね？（笑）
去年は近くの「のり一」さんで頂きましたが今年はご存じの通りです。
来年また行きたいなぁ・・・♪
バスの運転手 | 2021年8月7日 23:44まだおおおさん、おはようございます！
ハムの載せ方がなかなか独創的で面白いです。
スープはちょっと物足らなさがあるようで、まさに〆用なんでしょうかね。
なまえ | 2021年8月8日 08:45これわ潔い、ネギすら載っていないｗ
豚骨じゃないところもポイントですね。鶏なんですか。しかし、何でプレスハムなんだろうか…。
飲んだ後、こういうシンプルな奴、おいらは好きっすよ。
Dr.KOTO | 2021年8月8日 11:01カナキンさん、ありがとうございます。
いつぶりだっただろうかの深夜ラーメン。
それが久しぶりの天文館となれば、尚更でした。
また、落ち着かざるを得ない状況ですので、次の機会を心待ちにするばかりです。
まだおおお | 2021年8月8日 12:40バスの運転手さん、ありがとうございます。
仰る通りの天文館タイムですw
おっ！ さすがですね〜
こちらは「のり一」さんご出身なので、食べ比べも面白いですよ。
次回、ぜひ。
まだおおお | 2021年8月8日 12:41なまえさん、ありがとうございます。
ここまでシンプルにハムだけというのは初体験でした。
通常だと揚げネギ等入るので、やはりその点に物足りなさを感じてしまったのかもしれません。
でも、スープは上質でした。
まだおおお | 2021年8月8日 12:47Dr.KOTOさん、ありがとうございます。
ほんと潔いですよねw
そして、鶏なのは「のり一」ご出身たる所以でしょうか。
プレスハムは謎ですけど、40半ばのおっさんにはなかなかいい。
なんだかんだでまた鶏そばにしてしまいそう。
まだおおお | 2021年8月8日 12:55
久しぶりの天文館を堪能して〆に。
24時55分入店で先客5名後客バラバラと。
前々から気になっていた掲題を。
トッピング不可との案内だが、ハイボールのおつまみ用として味玉（150円）をお願いすると快く別皿にてご対応頂けた。
極めてシンプル。
風味を感じ、しみじみ滋味。
鹿児島県産赤鶏さつまを使用した鶏白湯との標榜も、サラリと軽く、濃厚タイプとは一線を画す。
塩味控えめ、スープそのものを味わせるスタイルなのだろう。
良さは十分伝わるし、そのスタイルを推せることの素晴らしさ。
ただ、暴飲後の馬鹿舌には少し物足りなさを感じなくもない…
当然ながら自己都合であることは百も承知。
鶏そば専用と思われるストレート細麺。
クニクニシコシコ好い硬さ、好みのタイプ。
そしてスープによく合うこと。
具材は見ての通りプレスハムのみ。
旨さがどうとか、云々ではなく、オッサンには只々懐かしいや。
ただ、やっぱり優しい。
正直なところ調味料を使いたくなるが、なんだかそこは気が引けて手をつけず。
意図せず奏効したのはつまみの味玉。
適宜食して濃い味補完。
罪悪感なしの一杯を堪能し、良い〆完食。
旨かったです。
シンプルで真っ正直な一杯に拍手。
この良さは素面でこそ分かるんだろうな。
出来る自信は全くないが、次回はなんとか酒抜きで。
ごちそうさまでした！