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石鍋に入れてあるスープは最後まで熱い状態で食べれる。少し酸味のあるスープは濃厚でとろみが強め。そのとろみは片栗粉が加えられたような感じではなく、よく煮込まれたことにより具材が溶け、とろみが出たような感じ。鰹節の香りも強い。すだちの搾り汁を麺にかけて戴くと、さっぱりした味わいになり、この暑い夏にはぴったりだ。麺の量は並だが、スープが濃厚のため、十分満足できた。中盛りに変更しても値段は同じ。
ららら〜めん
SMILE !
HASH-ROYAL
みずみず
少し酸味のあるスープは濃厚でとろみが強め。
そのとろみは片栗粉が加えられたような感じではなく、
よく煮込まれたことにより具材が溶け、
とろみが出たような感じ。鰹節の香りも強い。
すだちの搾り汁を麺にかけて戴くと、
さっぱりした味わいになり、この暑い夏にはぴったりだ。
麺の量は並だが、スープが濃厚のため、十分満足できた。
中盛りに変更しても値段は同じ。