レビューやランキングで探す、日本全国カレー情報
昼に有楽町に用事がありこの辺りでラーメン屋を探していて発見。2020年9月にJR有楽町～新橋駅高架下の商業施設「日比谷OKUROJI」が出来て、ラーメンを食べた記憶があるのでその一角に新店が出来たのかなと思ったが、バー(RED CIRCLE)が休業中で新たにラーメン屋を始めた店だった。したがって、店舗は赤い基調でバーカウンター。ラーメン屋と思えない作り。名物は味噌と醤油とのことだが、今回は醤油をチョイス。カウンター奥の部屋で作っているらしくも着席後5分ぐらいで着丼。スープは野菜をメインに昆布、鰹節、牡蠣、鶏、豚から出汁をとっているとのことたが、魚介の香りがほのかにして優しい味。麵も極細麵で個人的に好きな細さ。トッピングのチャーシューも柔らかくておいしい。今度は味噌ラーメンを食べに来たくなった。
コスモ麺丸
汐留次郎
まなけん
ビバ三多摩
麦ライト
タバサ
2020年9月にJR有楽町～新橋駅高架下の商業施設「日比谷OKUROJI」が出来て、ラーメンを食べた記憶があるのでその一角に新店が出来たのかなと思ったが、バー(RED CIRCLE)が休業中で新たにラーメン屋を始めた店だった。
したがって、店舗は赤い基調でバーカウンター。ラーメン屋と思えない作り。
名物は味噌と醤油とのことだが、今回は醤油をチョイス。カウンター奥の部屋で作っているらしくも着席後5分ぐらいで着丼。
スープは野菜をメインに昆布、鰹節、牡蠣、鶏、豚から出汁をとっているとのことたが、魚介の香りがほのかにして優しい味。
麵も極細麵で個人的に好きな細さ。
トッピングのチャーシューも柔らかくておいしい。
今度は味噌ラーメンを食べに来たくなった。