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「つけ麺 中盛 780円」@麺選 吟風 赤羽店の写真店は大陸風家系なのだが、つけ麺もあり
以前来た時に案外美味しかった記憶があり再訪してみた。

料金は普通・大盛とも同額。
前回普通でお願いしてかなり少なかったはず。
かなりの小食で、普通か少なめが当たり前だが
ここの普通は本当に少ない。
中盛でオーダーしたが、満来のざる少なめよりも少ない。

スープはマタオマだが、クセが無く美味しい。
ネギ、メンマ、チャーシューが食べやすいサイズの小ブロックで脂身も少ない。中々いい味。

麺は中太でモッチリしつつ、ツルツルの麺。
本来ツルッツルが好みでは無いが、この麺は美味い。
麺もスープも好みではないのに美味い!と感じるのは素晴らしい。
近所に来たらまた来よう。

ご馳走様でした。

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