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「焼き餃子」@餃子舎てっけんの写真湯田温泉のメイン通りの外れに近いエリアにあるこの店は店名通り餃子を中心とした居酒屋である。
唐揚げやゴーヤチャンプルーなど普通のつまみももちろんあるのだが、やはり餃子や麻婆豆腐などの中華料理系のツマミがメインとなる。
店の雰囲気は、ごくごく普通の居酒屋で店内は清潔感もある。

餃子は福岡風の一口餃子で醤油や辣油をつけて食べるノーマルなもの。酢はなかったな~。
何品か食べた中で美味しかったのは、スープ餃子と麻婆豆腐。

スープ餃子は優しい味のスープに濃厚な餃子と言うコントラストが良い。
麻婆豆腐は辛めでビールが進む。
辛い場鍋料理などもあるようで、再訪したい店だ。

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