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「中華そば 生醤油」@いのちノ中華そば 龍ノ谷の写真以前のお店の時にも何度かお邪魔しておりました。
移転されてから初めての訪問です。

最初は一番シンプルなものをと思っていますので、生醤油の中華そばを。

目の前で調理される様子がよく見えて、ライブ感が感じられます。
ひとつひとつの盛り付けの丁寧さがよくわかります。

語るまでもなく、「さすが」というしかない味です。
麺もスープもトッピングもこだわりが感じられとてもおいしい。
バランスも完璧。

また伺います。

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