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関西の名店。macro(魚介)と悩んだがmicroを注文。醤油ベースだが非常に味が濃い!醤油だけでなく酸味もプラスされ食べたことのない味。チャーシューは想像以上に分厚く食べごたえあり。すべてのメニューを制覇したい。