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見た目はラードがかなり厚く覆ってますが、一口目スープを飲んでみるとそこまで脂っこい感じはありませんでした。ものすごく旨味が凝縮された完成されたスープという感じで、スープを飲んでおいしすぎて驚きました。麺はちぢれ麺でそれもまたおいしかったです。最後の方には少し脂っこいと感じるようになりましたが、ただひたすら美味しい一杯でした。
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1人ラーメンサークル
ものすごく旨味が凝縮された完成されたスープという感じで、スープを飲んでおいしすぎて驚きました。
麺はちぢれ麺でそれもまたおいしかったです。
最後の方には少し脂っこいと感じるようになりましたが、ただひたすら美味しい一杯でした。