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「特製ラーメン」@中華そば 麺壁九年 本店の写真ベーシックな?味に旨味が加わった感じのスープで美味しかったです。後半は少し物足りなくなってきて、サッパリしてるといえばその通りですが、味を追加したくなるかなと感じました。
麺はとても美味しく、最後まで満足感高かったです。
チャーシューも美味しかったです。ただ、スープと独立した感じの味感で、別皿で食べてるような。
穂先メンマはしっかり味付けされていて、とても美味しかったです。
接客もお店の雰囲気もとても良かったので、また行きたいなと思いました。

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