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少し前のことではありますが、油が海老から鶏に変わったとのツイートを発見前回も白醤油を頂いたのですが、海老との食べ比べと言うことで全く同じメニューです土曜日18:50入店ちょうど入店が重なったタイミングらしく皆さん着席中です自分でちょうど満席退店時は外待ち4名券売機で表題をポチッて着席水を取りに行きしばし待ち19:02ラーメン19:04チャーシューゴハンそれぞれ着丼ですスープは海老ではないので、前回のような香ばしい香りはありませんが、海老の強い香りがしない分スープの旨味がダイレクト個人的にはこっちが好きかなぁ〜麺の香りもこの方がよく感じられるもう一気に啜ってしまいましたw麺完食後にスープを飲みつつ味玉チャーシューゴハン前回少しベチャッとした印象でしたが、今回はちょうどいい米の炊き具合にもよるのかな?チャ丼とスープを交互に流し込み完飲ごちそうさまでした〜
前回も白醤油を頂いたのですが、海老との食べ比べと言うことで全く同じメニューです
土曜日18:50入店
ちょうど入店が重なったタイミングらしく皆さん着席中です
自分でちょうど満席
退店時は外待ち4名
券売機で表題をポチッて着席
水を取りに行きしばし待ち
19:02ラーメン
19:04チャーシューゴハン
それぞれ着丼です
スープは海老ではないので、前回のような香ばしい香りはありませんが、海老の強い香りがしない分スープの旨味がダイレクト
個人的にはこっちが好きかなぁ〜
麺の香りもこの方がよく感じられる
もう一気に啜ってしまいましたw
麺完食後にスープを飲みつつ味玉チャーシューゴハン
前回少しベチャッとした印象でしたが、今回はちょうどいい
米の炊き具合にもよるのかな?
チャ丼とスープを交互に流し込み完飲
ごちそうさまでした〜