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「魚介豚骨 チャーシュー丼セット」@ラーメン工房 あ 豊中店の写真入口のイメージから想像出来ない明るい店内。
ファミリーも多く雰囲気が良く、ビートルズが流れていた。
魚介と豚骨スープのバランスが良く美味しい。
麺大盛りを頼んで、チャーシュー丼をセットしたので食べきれるか心配するが、細麺がスープに絡みするすると入る。
無駄な心配でした。
チャーシュー丼には紅生姜を入れると最高でした。
店舗が出来てからよく行ってたのですが、ここ数年ご無沙汰してました。でも、いつ行ってもハズレが無い、またリピートしたいと思っております。

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