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特濃の煮干感は何処に行ってしまったのだろうか？・・・大分久しぶりの訪問。腹が減ったので早めの昼食。着席後、表記メニューを直ぐオーダー。着丼したラーメンを見てスープが見えない・・・麺をかき分けスープをすくい上げ飲むとニボは何処へ？以前は家内はこれは嫌いと言うくらいニボ感があったのだが動物系が支配的・・・麺は県内産の小麦を使用した細麺。こちらは変わらず小麦が香る食感の良い美味しい麺。トッピングはレアチャーシュー2枚/穂先メンマ3本/玉葱/魚粉/アラレ。チャーシューはレアというか生ハム的な感じ。物価高等色々支障があるかと思いますが、もう一度特濃の名に負けないスープを復活して欲しと希望します。御馳走様でした。
こてつ☆
223
ソバ⚡︎ヴィシャス
ミニさん(スーパー不定期)
コテハリアン
長距離通勤
大分久しぶりの訪問。腹が減ったので早めの昼食。
着席後、表記メニューを直ぐオーダー。
着丼したラーメンを見てスープが見えない・・・
麺をかき分けスープをすくい上げ飲むとニボは何処へ？
以前は家内はこれは嫌いと言うくらいニボ感があったのだが
動物系が支配的・・・
麺は県内産の小麦を使用した細麺。こちらは変わらず小麦が香る
食感の良い美味しい麺。
トッピングはレアチャーシュー2枚/穂先メンマ3本/玉葱/魚粉/アラレ。
チャーシューはレアというか生ハム的な感じ。
物価高等色々支障があるかと思いますが、もう一度特濃の名に負けない
スープを復活して欲しと希望します。
御馳走様でした。