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スープがかなり美味い。ダシのとり方が上手いのでは。豚骨と魚介系を混ぜたような味。チャーシューも脂身はトロトロでいい。ほかはネギ、メンマ、海苔だが、薄く切られたネギがスープの味が染みてとても良いと思う。他の具は普通。また、麺は中くらいの太さだが、よくありがちな軟らかめではないけど、固めでもない。麺がもう少し美味しければな。チャー丼は単品だと３００￥だがらーめん並とのセットだと６５０→８５０￥に。ここに乗っているチャーシューは、ラーメンのトロトロしたものとは違い、硬めにされたもの。なんか居酒屋とかで出されそうな食べ物だった。このチャーシューよりはラーメンに乗ってるほうが美味しかったので、チャーシュー麺にするほうが個人的にはいい。
ramenFriday
scirocco（実況中継風）
SBT
さすらいのラーラー人
fuku
とまそん＠ラーメン食べて詠います
スープがかなり美味い。ダシのとり方が上手いのでは。豚骨と魚介系を混ぜたような味。チャーシューも脂身はトロトロでいい。ほかはネギ、メンマ、海苔だが、薄く切られたネギがスープの味が染みてとても良いと思う。他の具は普通。
また、麺は中くらいの太さだが、よくありがちな軟らかめではないけど、固めでもない。麺がもう少し美味しければな。
チャー丼は単品だと３００￥だがらーめん並とのセットだと６５０→８５０￥に。
ここに乗っているチャーシューは、ラーメンのトロトロしたものとは違い、硬めにされたもの。なんか居酒屋とかで出されそうな食べ物だった。
このチャーシューよりはラーメンに乗ってるほうが美味しかったので、チャーシュー麺にするほうが個人的にはいい。