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豊田駅徒歩圏内ではここが一番美味しいですかね。エリア的にどこまで徒歩圏とするかはありますが。週末11時30分過ぎ。 2番目のお客となります。 後客は4名か5名程度かな。レトロな看板やチラシがあり、趣があります。 良い感じに薄暗い(居心地の悪くない暗さ)食券機で初めてつけ麺。 鶏や醤油をいただいているので今回は塩。麺:細麺のラーメンと違いつけ麺は中太仕様。 後で来たお客にラーメンが提供されてから更に数分待ったので、そこそこ茹で時間要しそうです。量もそこそこあり、濃い目のスープにはよく合っています。スープ:オイリーな塩スープ。 塩ダレも濃い目と感じています。太めの麺で丁度良い。 おそらく細麺だと味が濃すぎてしまうかもしれない。具:チャーシュー、穂先メンマ、煮卵、ネギ、アオサ。チャーシューは大判で結構食べ応えあり。 さっぱり味なので濃い目のつけ汁と一緒に食べる事をお勧めします。アオサも美味しいですね。 塩ダレスープにあっています。只、濃い目の塩なのでアオサが更に磯の感じを出していますね。今回も美味しく頂きました。 ご馳走様です。こちら昼営業だけなのですかね。一日でどれ位売上あるのだろう、と少し気になってしまう。大きなお世話と思いますが。。 昼だけで20人程度来店としても客単価から見て、そんなに手元に残らない様な。大きなお世話と思いますが。接客:3清潔感:4コスパ:4
エリア的にどこまで徒歩圏とするかはありますが。
週末11時30分過ぎ。 2番目のお客となります。 後客は4名か5名程度かな。
レトロな看板やチラシがあり、趣があります。 良い感じに薄暗い(居心地の悪くない暗さ)
食券機で初めてつけ麺。 鶏や醤油をいただいているので今回は塩。
麺:細麺のラーメンと違いつけ麺は中太仕様。 後で来たお客にラーメンが提供されてから更に
数分待ったので、そこそこ茹で時間要しそうです。
量もそこそこあり、濃い目のスープにはよく合っています。
スープ:オイリーな塩スープ。 塩ダレも濃い目と感じています。
太めの麺で丁度良い。 おそらく細麺だと味が濃すぎてしまうかもしれない。
具:チャーシュー、穂先メンマ、煮卵、ネギ、アオサ。
チャーシューは大判で結構食べ応えあり。
さっぱり味なので濃い目のつけ汁と一緒に食べる事をお勧めします。
アオサも美味しいですね。 塩ダレスープにあっています。
只、濃い目の塩なのでアオサが更に磯の感じを出していますね。
今回も美味しく頂きました。 ご馳走様です。
こちら昼営業だけなのですかね。
一日でどれ位売上あるのだろう、と少し気になってしまう。
大きなお世話と思いますが。。
昼だけで20人程度来店としても客単価から見て、そんなに手元に残らない様な。
大きなお世話と思いますが。
接客:3
清潔感:4
コスパ:4