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初めまして高知県(^^)ひろめ市場でカツオなどを食べ高知県ご当地ラーメンのコチラヘ訪問口頭注文後土鍋で着丼蓋を開けると湯気が立ち上がり、激熱のスープを頑張って頂きます鶏の優しい出汁を効かせ醤油ベースのかえしは甘めであっさりとしています通常のスープより20度高いそうです麺は細いストレート、鍋焼きラーメン用に作られてるそうで最後まで伸びず弾力ありました具材は鶏のもも肉細切れ、生卵、ちくわ、青ネギに別皿でたくあん鶏の細切れは歯応えあるコリコリ食感後半卓上アイテムのカレーパウダー、白胡椒を入れ完食ごちそうさまでした。
怪麺隊
八雲
そまつ
LIE LIE LIE
わだち
インタラクティブ・セールス麺
ひろめ市場でカツオなどを食べ
高知県ご当地ラーメンのコチラヘ訪問
口頭注文後土鍋で着丼
蓋を開けると湯気が立ち上がり、激熱のスープを頑張って頂きます
鶏の優しい出汁を効かせ醤油ベースのかえしは甘めであっさりとしています
通常のスープより20度高いそうです
麺は細いストレート、鍋焼きラーメン用に作られてるそうで最後まで伸びず弾力ありました
具材は鶏のもも肉細切れ、生卵、ちくわ、青ネギに別皿でたくあん
鶏の細切れは歯応えあるコリコリ食感
後半卓上アイテムのカレーパウダー、白胡椒を入れ完食
ごちそうさまでした。