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「爆麺 大」@爆麺亭 所沢店の写真ランチタイムに訪問。
入り口券売機で爆麺大(麺400g)を❤️
カウンターの上に券を出した時点でコールを聞かれます。
今回は全増しコールを❗️

5分くらいで着丼です。
ミゾレ(味付け脂)が凄く美味しく野菜に絡めると最高です。
麺は自家製で隣の部屋で打っています。
この麺が又旨い😋ゴワゴワで小麦の香りが鼻に抜けます。刻みニンニクといっしょにすすり込むともう箸は止まらず10分で完食。腹パンパンです。

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