Item: ラーメン 枡はん
Rating: 82
Author: やっぱりネコが好き

82点

出張最終日、朝一番で仙台からの移動で郡山へ。レンタサイクルで市内を販促、概ね20kmほど走る予定…雨が降らなくてよかったです。前回は白河らーめんでしたので、今回は郡山ブラックを狙うと言うことでコチラをセレクト。冷やしもありましたが、やはりデフォの濃口ラーメンでしょう。日曜日でしたが近隣のサラリーマンらしきグループが小上がりに3人、カウンターに1人いる中表題を口頭注文。ほかのレポにもありますが、厨房には親子らしい女性2人が注文を聞いて調理開始、ホールには旦那さんでしょうかね老年の男性がいます。セルフのお冷を用意して、丸見えの厨房を見ながら待つこと数分で私の分が正面から着丼。

バラロールチャーシュー・メンマ・刻みネギ・なるとが乗り、真っ黒なスープから少しだけ中細麺が見えます。飲んでみるとこの色とは裏腹にやさしいまったりな飲み口のスープ、油分や塩味はかなり抑えめでほんのり甘みを感じます。麺は中細ストレートで存外に加水高めで、麺肌つややかでストレスなく啜れます。麺量はさほど多くもないので、お茶碗サイズの半チャーハンと共に頼む人が多いようですね（後客のこれまた近隣サラリーマンらしき、女性を1人含む3人さんも半チャーハンとセットでした）。サクッと麺は啜り切り、スープは7割ほど飲んでごちそうさま。

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2022年6月13日 15:10投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー： 0件

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こんにちは。

やはりブラッキーな濃口ラーメンを頂く方が多そうですね。
郡山もしみじみ美味い店が多くてまだまわりきれていません。

glucose | 2022年6月13日 15:23

ほのぼのとしたビジュアルですね😊
蕎麦っぽい感じでしょうか。

NORTH | 2022年6月13日 16:22

こんにちは。
kamepi-さんが3月に行った「ブレーンバスター」や
椿系の「ラーメンショップ八山田」も富久山近くを通った時にあったのですが
11:00前だったので今回はスルーしました。
駅前の「ますや」も今は昼営業やっていますが、渋いお店を選びました。

〉glucoseさん
何でも美味しそうですが、メニューの表紙が濃口ですからねｗ

〉NORTHさん
蕎麦っぽくはなかったですよ、しっかりラーメンでしたｗ