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「インディアンカリー¥650」@カリームの写真てっきり個人店と思っていたら、「東京スパイシーフーズ」という会社の経営らしい。
欧風と印度の二本立てなのも、レトルトを販売してるのも、会社組織だからできるという事か。
となると、マスターも女将さんも社員なのか?
いや、社長と専務なのか?
マスター、とてもサラリーマンには見えない風貌だぞ。
中々に謎の多い店だ

今日は印度系と決めていた。
「ボンベイより辛い」と噂のカシミールはとても無理だから....

ボンベイより¥250も安い。
しかし、お味の方は...
印度系特有の切れ味が無いし、辛みもない。
かなり欧風に寄り、かといってコクも乏しい。

やはり、この店は欧風で攻めた方が良さそうだ。

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