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「冷やしらーめん」@麺屋 空海 KOOKAI 品川店の写真22/07/23の12時ごろ訪問。店内3割ほど、後客多数。
期間限定の表題メニューを注文しました。
麺はよく締められていてパツパツの良い食感でした。
スープはやや冷やしが足りないかなと感じましたが、
魚介系の出汁が効いていておいしかったです。
豚と鶏のチャーシューが細切りで入っています。
味玉は黄身がやや半熟で味がしっかりついていてよかったです。

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